
Medición finca El Borge. Axarquia
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Pasas de Málaga es una Denominación de Origen protegida para las pasas producidas en la provincia de Málaga (Andalucía, España), que se ajusten a los requisitos establecidos por su consejo regulador.
Los productores de la pasa moscatel de Málaga, un producto único cuya producción se concentra en la comarca de la Axarquía, están de enhorabuena. El comité científico de la FAO reunido en Roma acordó distinguir a este singular producto como Sistema Ingenioso del Patrimonio Agrícola Mundial, convirtiéndose de este modo el primer cultivo en recibir en Europa la declaración de Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM).